Вход в систему
Опрос
Что жуют островитяне? Бинлан на Хайнане 槟榔 areca catechu bing lang.
Бинлан
Гуляя по улочкам Саньи, я неоднократно задавался вопросом, что это жуют эти южане (в дунбэе я не встречал подобного), и уже тогда во мне росло подозрение, что жевание этого удивительного плода, дает не совсем безобидный эффект. Уже тогда с интересом останавливался и смотрел, как милые бабушки сидят и сворачивают обмазанные белым веществом листья, но все не мог решиться попробовать.
Что же происходит? Примерно через минуту жевания, слюна начинает окрашиваться в оранжевый цвет, лицо горит, жарко, рот сильно вяжет, затем появляется небольшое головокружение и легкая эйфория, плюс заторможенность, в общем, веселое состояние. Но в просторах интернета пишут, что эффект этот наблюдается только у «начинающих бинланоедов», со временем перестаешь ощущать эти симптомы, а остается только чувство жара. Надо упомянуть, что эта южная жвачка отлично борется с кариесом и глистами!
Так в чем же дело? Википедия говорит: «Бетелевая пальма культивируется ради её семян, которые вместе с известью заворачиваются в листья бетеля и жуются местным населением. Семена содержат алкалоид ареколин, который способствует усилению слюноотделения и дополнительно возбуждает нервную систему, вызывая лёгкий наркотический эффект. Из-за высокого содержания в арековых семенах красного пигмента слюна, язык и полость рта окрашиваются при жевании в кирпично-красный цвет.
Красный пигмент семян арековой пальмы кое-где используют для окраски хлопчатобумажных тканей. Семена также употребляют как глистогонное средство, особенно в ветеринарии».
Если заинтересовались бинланом, гугл вам в помощь вот его названия: бетель, арека, бетелевая пальма, арека катеху, арековая пальма, бинлан, 槟榔, areca catechu, bing lang.
P.S.: увез собой в дунбэй десять плодов, сказали что если не разрезать то хранятся около недели, но вот листья пожухли на четвертый день. Известку завернули, с ней все в порядке. На Хайнане стоит бинлан в среднем 2 юаня за пакетик с 5 четвертинками, бывает фасуют и больше.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
Последние комментарии
- Пузырчатка — хроническое аутоиммунное заболевание
1 год 13 недель назад - Nag with knock off broken-hearted amount pharmacy
1 год 39 недель назад - Go out with knock off offensive amount pharmacopoeia
1 год 40 недель назад - Со смыслом
1 год 49 недель назад - Квантовая запутанность – одно из самых сложных понятий в науке
2 года 17 недель назад - Get with discount low valuation dispensary
2 года 17 недель назад - Get with discount offensive amount drugstore
2 года 17 недель назад - Go out with disregard vulgar amount pharmacopoeia
2 года 20 недель назад - Go out with disregard vulgar payment pharmacy
2 года 20 недель назад - Arouse with knock off broken-hearted payment pharmacopoeia
2 года 22 недели назад
Сейчас на сайте
Если в Санья Хайнань вы увидите местного жителя с ярко красными зубами, плюющегося ярко красной слюной, не удивляйтесь. Это означает, что он жует так называемый бинлан, который продают везде на улицах.
Это «комплект» из плода арековой пальмы катеху, листа бетеля (растения семейства перечных) и гашеной извести. Такая смесь обладает слабым наркотическим действием, возбуждает нервную систему. Надо сказать, что ее не глотают ― только жуют, а образующуюся слюну сплевывают.
Бинлан разрешен к продаже, поскольку его растительные составляющие обладают оздоравливающим действием. Плод катеху полезен для глаз и желудка, а бетель является антисептиком, лечит желудок, ну и считается афродизиаком, что тоже полезно. И оба растения способствуют борьбе с гельминтами.
Есть и другие лечебные свойства. И плод катеху, и бетель используют в Юго Восточной Азии в народных обрядах: катеху считается символом красоты и любви, и оба растения используют в традиционных свадебных церемониях.